Episode 3 - Restaurant Volare Test in Konstanz

00:00:01: Genuss ohne Barrieren Hoch hinaus.

00:00:04: Volare Konstanz Unsere dritte Episode.

00:00:09: Herzlich Willkommen zu einer neuen Folge von Silvia und Thomas.

00:00:12: Barrierefrei durchs Leben.

00:00:15: Heute nehmen wir euch an einen Ort, der eindrucksvoll zeigt die barriere Freiheit Gastfreundschaft Und kulinarischer Genuss Hand in Hand gehen können.

00:00:26: Mit viel Freude und Leidenschaft testen wir Restaurants auf ihre Alltagstauglichkeit für Menschen mit Handicap.

00:00:33: Nicht nach den Normen, sondern nach unseren Bewertungen.

00:00:38: Dabei achten wir nicht nur auf Aufzüge, Parkplätze oder Toiletten, sondern auch das gesamte Erlebnis.

00:00:45: Unser Ziel ist es, Orte sichtbar zu machen an dem sich jeder wirklich willkommen fühlt.

00:00:52: Diesmal führte uns unser Weg in eine solare Konstanz Ein modernes Hochtop-Restaurant, das seit dem vergangenen Jahr Gäste hoch über den Dächern von Konstanz empfängt.

00:01:04: Bereits die Anreise gestaltet sich angenehm und unkompliziert.

00:01:09: Wer mit öffentlichen Verkehrsmitteln unterwegs ist, findet die Bushaltestädel Liene Eidstraße direkt vor dem Eingang.

00:01:16: Mit den Linien sechs, treizend vier und neunhundert acht ist das Restaurant hervorragend angebunden schnell und bequem.

00:01:25: Lange Wege sind Vergangenheit, kommt man direkt ans Ziel.

00:01:30: Auch für Autofahrer wurde mit gedacht.

00:01:33: Direkt neben dem Restaurant befindet sich eine Parkgarage in der das Parken bereits für nur einen Euro pro Stunde möglich ist.

00:01:41: Im Artgeschoss stehen zudem mehrere Schwerbehindern und Parkplätze zur Verfügung.

00:01:47: Ein wichtiger Pluspunkt von Menschen wird eingeschränkter Mobilität.

00:01:52: Von dort gelangt man ebenartig in das Niu Hotel und anschließend bequem mit dem Aufzug in den sechsten Stock zum Volare.

00:02:01: Schon beim Betreten wurde deutlich, hier wurde Barrierefreiheit nicht als Pflicht sondern als Selbstverständigkeit verstanden.

00:02:09: Breite Wege und großzügige Abstände zwischen den Tischen ermöglichen eine entspannte Fortbewegung mit dem Rollstuhl.

00:02:18: Man fühlt sich nicht eingengt, sondern willkommen!

00:02:22: Besonders hervorheben möchten wir den barrierefreien Zugang zur Terrasse.

00:02:27: Wie die Lokale bieten zwar eine schöne Aussicht, doch nicht jeder Gast kann diese auch uneingeschränkt genießen – im Volare ist das ganz anders und die Aussichte schlichtweg spektakulär.

00:02:39: Von der Terrassee blickt man über Konstanz dem Bodensee und den Obersee.

00:02:44: Gerade bei schönem Wetter oder während des Sonnenuntergangs entsteht hier eine Atmosphäre, die man nur schwer beschreiben kann.

00:02:51: Es ist ein Ort zum Verweilen, zum Genießen und zum Durchatmen.

00:02:56: Passender könnte der Name des Restaurants kaum sein.

00:03:00: Volare bedeutet Übersetzfliegen – genau dieses Gefühl vom Mittel des Restaurantes.

00:03:06: Bei einem Moment den Alltag hinter sich lassen, Leichtigkeit spüren und sich ganz dem Genuss widmen.

00:03:14: In diesem besonderen Ort steht ein echter Familienbetrieb.

00:03:18: Während der Vater in der Küche mit Leidenschaft und Kreativität die Gerüchte zubereitet, kümmern sich seine beiden Söhne um die Leitung des Hauses.

00:03:27: Einer verantwortet die Geschätzung, der andere die Restaurantleiter.

00:03:30: Gemeinsam mit ihrem Team saugen sie für eine Atmosphäre in der Gastfreundschaft noch gelebt wird.

00:03:37: Was uns besonders beeindruckt hat war die Aufmerksamkeit des gesamten Teams.

00:03:43: Man spürt dass hier jeder Gast im Mittelpunkt steht.

00:03:47: Freundlichkeit ist Bereitschaft und echter Service sind keine Flöster, sondern Teil der Unternehmenskultur.

00:03:56: Natürlich spielt auch die Küche eine wichtige Rolle!

00:03:59: Die Speisekarte bietet einen hervorragenden Auswahl an italienischen Spezialitäten sowie abwechslungsreichen Gerichten für Fleischliebhaber und Gäste, die vegetarische Alternativen bevorzugen.

00:04:12: Die Gerichte überzeugen durch Qualität, Geschmack.

00:04:18: Ein weiterer wichtiger Punkt bei unserem Barrierefreiheitstest sind die Toilettensituation.

00:04:25: Auch hier kann man das Polare überzeugen.

00:04:29: Die großzügige und hervorragend ausgestattete Behindertentalette bietet ausreichend Platz und Komfort ein Detail, dass vor viele Gäste von großer Bedeutung ist.

00:04:40: Unser Fazit fällt deswegen eindeutig aus Das volarische Ein-Vorsagebeispiel dafür, wie moderne Gastronomie aussehen kann.

00:04:49: Barrierefrei, herzlich, stilvoll und kulinarisch überzeugend!

00:04:54: Wir können Menschen mit und ohne Handicap gemeinsam genießen, ohne sich Gedanken über Hindernisse machen zu müssen.

00:05:02: Genau solche Orte möchten wir mit unserem Podcast sichtbar machen Denn Barrierenfreiheit bedeutet nicht nur Zugang.

00:05:10: Sie bedeutet Teilhabe Lebensqualität und die Möglichkeit besondere Momente gemeinsam zu erleben.

00:05:17: Wenn ihr hier im Konstanz unterwegs seid, können wir euch das Volare von Herzen empfehlen!

00:05:23: Ihr findet das Volaren in der Niene Eidsprase VI in Konstanz.

00:05:30: Vielen Dank dass ihr uns auch bei dieser Episode begleitet habt.

00:05:34: Wenn Euch unser Podcast gefällt, abonniert uns einfach, heilt die Folge mit euren Freunden und erzählt uns von euren Erfahrungen.

00:05:44: Kennt ihr weitere Restaurants, Hotels oder Ausflugsziele die Barrierefreiheit wirklich lieben und leben?

00:05:53: Dann schreibt uns!

00:05:54: Wir freuen uns auf eure Empfehlungen.

00:05:57: Bis zur nächsten Folge bleibt neugierig, bleibt offen und denkt immer daran.

00:06:02: es gibt keine Barrieren außer denjenigen die wir in unseren Köpfen entstehen lassen.